Deel 4: Voedingspraat: een serie podcasts over afvallen
Afvallen. Dat lijkt zo simpel: gewoon meer bewegen en minder eten en dan komt het wel goed… Niet dus. Afvallen is moeilijker dan het lijkt. Dat komt omdat er veel factoren zijn die invloed hebben op het gewicht en vooral op de balans tussen eten (energie-inname) en bewegen/activiteit (energiegebruik).
Daarom hebben Esther en Anneke dit thema gesplitst in vier afleveringen. Beluister hier aflevering 4.
Deel 4: Afvallen: setpoint en hormonen
Je hoort vaker over de invloed van het setpoint op het bereiken en behouden van een ideaal lichaamsgewicht.
Sportdiëtist Esther van Etten gaat in gesprek met Voedingswetenschapper en sportdiëtist over het belang van het setpoint voor de gezondheid en de invloed van het setpoint op het afvallen. Daarbij kijken ze wat de invloed is van de verschillende honger- en verzadigingshormonen op het behouden of veranderen van het setpoint. Daarbij wordt ook duidelijk waarom jojoën een natuurlijke reactie is van het lichaam op het ontstaan van overgewicht. Toch kan het lonen om 5-10% van het overgewicht kwijt te raken.
Onderwerpen Podcast "Voedingspraat"
Er zijn meer onderwerpen die Esther en Anneke behandelen in hun podcast Voedingspraat. Bijvoorbeeld: de commotie over zoetstoffen, want 'ze zijn niet veilig', 'je wordt er toch dik van', 'ze zijn kankerverwekkend' én ze vertellen je wat het onderscheid is tussen de verschillende soorten sportdranken en tips hoe ze gebruikt kunnen worden rondom inspanning en herstel. En er zijn meer onderwerpen.