Wereldpeulvruchtendag
Vandaag is het Wereldpeulvruchtendag. (Sport)Diëtist Cassandra Akersloot van Akersloot Diëtetiek ziet in haar praktijk dat veel mensen weinig peulvruchten eten. En dat terwijl peulvruchten veel gezondheidsvoordelen kunnen opleveren.
Daarom houdt Cassandra, tijdens deze Wereldpeulvruchtendag, de peulvrucht eens onder de loep.
Tekst gaat onder de afbeelding verder
Peulvruchten zitten boordevol voedingsvezels, hebben een lage klimaatbelasting en zijn een geweldige vleesvervanger.
Op de pagina over Peulvruchten lees je meer over de voordelen. Eet smakelijk!
